Презентація досвіду роботи
Відкриті уроки та відеоматеріали
* Майстер-клас "Круасан класичний"
* Майстер-клас "Приготування м'ятно-полуничного морозива"
* Здатність готувати дорадо запечена з соусом бер блан (beurre blanc) та шавлієвим маслом
* Здатність готувати перепілку з картопляним гратеном та соусом гляс
* Приготування класичного омлету та омлету «Пуляр» за французьким рецептом
* Приготування паштету з курячої печінки та маринованими овочами
Доповіді
Позаурочні заходи

