ВПУ №19

Климак Михайло Іванович


Викладач спецпредметів кулінарного профілю, 23 роки педагогічного стажу.

В училищі працює з 1991 року. Має високу фахову підготовку: закінчив Київський державний торгівельно - економічний університет з спеціальності "Технологія громадського харчування,інженер - технолог".

В 2012р. пройшов курси підвищення кваліфікації при Львівському науково-практичному центрі професійно - технічної освіти.

Провів відкритий урок на тему: Класифікація бенкетів і прийомів. Постійно працює над підвищенням професійного рівня та педагогічної майстерності,володіє педагогічним тактом.

Відзначається внутрішньою і зовнішньою культурою.

Користується авторитетом серед учнів,батьків та колег на роботі.

Досвід роботи вивчений і узагальнений на засіданні обласного методичного об`єднання викладачів та майстрів виробничого навчання кулінарного профілю,отримав позитивну оцінку та рекомендований для впровадження в навчальний процес професійно - технічних навчальних закладів Львівщини.

ПОРТФОЛІО